Secondi:

Arrosto di Vitello
Coppa Arrosto con Mele
Lombo di Maiale con Cipolle di Tropea In Agrodolce
Stinco di Maiale al Forno
Coppa Affumicata alla griglia
Faraona con olive e pinoli
Roast-beef
Vitello tonnato

 


 

Dolci:

Semifreddo al’amaretto
Torta alle mandorle con zabaione e nutella
Crostata con Marmellata e amaretti
Sbrisolona
Gelato al Limone o Panna
Torta di pere e cioccolato
Semifreddo di fragola
Semifreddo di cioccolato

Il menù e solo indicativo di conseguenza potrà subire variazioni

Antipasti:

Salumi Piacentini
Antipasti della Casa
Antipasti della Casa + salumi Piacentini
Gnocco Fritto con Salume
Gocco Fritto con salume e formaggi

(martedì e giovedì l’antipasto è solo gnocco fritto con salume)


Primi:

Tortelli Piacentini
Ravioli di melanzane con rucola
Ravioli di carciofi con salsa di noci
Pisarei e Fasò
Maccheroni con ragù di: (capriolo-cinghiale-anitra)
Fiori di Castagna con Sugo di Funghi
Anolini in brodo

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